2019年4月20日 星期六

三十川海產~龜吼招牌沙魚煙

三十川海產
地址:新北市萬里區龜吼漁港漁夫市集7號
電話:0918 486 140
營業時間:9:00~21:00
人數:2
菜數:5
總價:800
平均花費:400/人
當天到龜吼漁港的時候已經晚上七點,市場裡攤販幾乎都關了,選擇三十川海產,除了還在營業外,菜單裡有紅糟鰻也是一個原因;紅糟鰻是金門的名產,台北市很少餐廳有賣,龜吼漁港有這個菜色,令人驚喜

綜合沙魚烟 NT200 滿意度5/5
這盤有沙魚肉,魚皮,還有連結皮肉之間的白色果凍膠原蛋白,是今天最好吃的一道菜,魚皮好脆,魚肉好嫩,膠質較硬但整體口感清爽,新鮮無腥味
炒海瓜子 NT250 滿意度4/5
海瓜子的殼是橢圓形,蛤蜊的殼偏扇形,其實我分不出吃起來差別在哪,可是就很喜歡貝類的味道和Q彈的口感,幾乎到炒菜店都必點
紅糟鰻 NT250 滿意度3/5
味道很像蚵仔酥變成鰻魚,是好吃的炸物,但希望紅糟味可以更重
炒A菜 NT80 滿意度2/5
覺得炒菜店的炒青菜總是特別甜,特別香,也許是比較油的關係,讓A菜的苦澀變得順口,但菜汁黑黑的,像是沒換油的感覺
白飯 NT10 滿意度2/5
等了好久太餓,請店家先上白飯,結果店家說白飯賣完了,沒有飯是要怎麼配菜啦!店家後來去別人那裏調了兩碗白飯過來,味道就是一般飯的味道

  • 海產都很新鮮無腥味
  • 老闆娘是熱情生意人
  • 非海產類很普通,可以不點
  • 整體滿意度4/5

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